В праздники и не только, хочется полакомиться вкусным десертом. Но не всегда есть время. Рецепт десерта из творога и банана, поможет решить этот вопрос. Такое лакомство подойдет и близким и гостям.
Время активного приготовления занимает совсем немного. Чтобы Ваш десерт стал еще вкуснее, его нужно поставить в холодильник на пару часов, если позволяет время.
Десерт из творога и банана рецепт на скорую руку – ингредиенты:
Для приготовления этого десерта необходимы совсем простые продукты, которые обычно практически всегда есть у каждой хозяйки.
- Творог – 200 гр;
- Банан – 1 шт.;
- Черный шоколад — 120 гр;
- Вафельный корж — 2 шт.
- Сливочное масло — 60 гр.
Десерт из творога и банана рецепт на скорую руку – приготовление:
Как уже отмечалось, данный продукт готовится очень быстро. Но чтобы он приобрел лучший вкус, его нужно выдержать пару часов в холодильнике.
Берем вафельные коржи и разламываем их на мелкие крошки. Затем кладем в блендер и добавляем туда нежирный творог — смешиваем.
Ломаем на куски 100 гр шоколада, после этого добавляем к нему сливочное масло и все это растапливаем.
Можно растапливать на водяной бане, а можно в микроволновой печи на средней мощности до получения жидкой массы.
Остатки шоколада кладем в морозильную камеру. Затем к образованной массе шоколада с маслом, добавляем молотый в блендере творог с вафельной крошкой.
Выкладываем часть шоколадно-творожной массы на пищевую пленку, сверху кладем очищенный банан и накрываем остатками нашей творожно-шоколадной массы и формируем рулет.
Ставим десерт из творога и банана в холодильник для застывания примерно на 2:00.
Перед подачей на стол, остатки шоколада из морозилки, перетираем на мелкой терке и посыпаем сформированный шоколадно-творожный рулет.
По желанию, можно растопить шоколад и полить сверху наши кусочки рулета.
Наш десерт готов!
Приятного аппетита!
Источник: https://ladynews.biz/