Многие считают, что правильное питание обходится дорого, и питаться так сложно и не вкусно. Но на деле это не так. Совсем необязательно подбирать изнуряющие диеты и питаться только сырыми овощами.
Обычному человеку вполне достаточно скорректировать рацион своего питания, дополнив его рядом полезных продуктов. Ну и конечно, важно исключить вредную пищу. Это позволит всегда быть в хорошей форме и отлично себя чувствовать.
Здоровая пища позволяет при необходимости сбросить лишний вес. Она обеспечивает отличное состояние кожи, волос, хороший иммунитет.
Нередко люди, пытаясь найти наиболее оптимальную систему питания, задумываются, что следует есть, а что исключить из рациона. Далее приведен примерный перечень полезных и вредных продуктов.
Список полезных продуктов
К полезным продуктам относятся:
- Свежие овощи. Они способны обеспечить организм человека полезной для него клетчаткой, способствующей нормализации пищеварения. Можно порекомендовать употреблять в пищу преимущественно сезонные овощи, поскольку в них содержится максимальное количество витаминов и других полезных веществ. Кроме того, в них меньше или отсутствуют пестициды и нитраты.
- Злаки. Это каши, а также гарниры из круп. В них содержатся медленные углеводы, позволяющие долго чувствовать себя сытыми. Каши и гарниры обеспечивают длительную активность. В них также содержится много полезных организму человека микроэлементов. Но в то же время не рекомендуется съедать много каш быстрого приготовления. Из-за того, что они проходят несколько стадий обработки, в них остается мало что полезного.
- Фрукты и ягоды. Их следует употреблять свежими. В них есть множество витаминов, они способствуют повышению иммунитета.
- Рыба. В ней много белка и фосфора. Рекомендуется отдавать предпочтение в первую очередь морским видам рыб.
- Постное мясо. Это в первую очередь филе курицы, индейка, вырезка говядины.
- Бобовые. Они обеспечивают получение растительного белка в необходимом количестве. Бобы очень важны для тех, кто отказался от употребления в пищу мяса и мясных продуктов или кто ест их редко.
- Орехи. В них содержатся полиненасыщенные жирные кислоты и другие полезные вещества. В первую очередь для организма полезны миндаль и грецкие орехи.
- Кисломолочные продукты. Это в первую очередь кефир, несладкие йогурты, нежирный творог. Они стимулируют деятельность ЖКТ и способны обеспечить организм кальцием в достаточном количестве.
- Напитки. Это в первую очередь зеленый чай, соки, но можно пить и просто фильтрованную воду.
Признаки полезных продуктов в первую очередь следующие:
- в них нет вредных промышленных красителей, ароматизаторов.
- нет химических консервантов.
- в них минимум соли, а также различных специй№
- в таких продуктах мало жиров и сахара.
Совсем нет времени ходить по магазинам и выбирать свежие и полезные продукты для приготовления домашней еды? Воспользуйтесь службой доставки правильного питания! Джастфуд предлагает готовые рационы на месяц с правильным соотношением белков, жиров и углеводов.
Кроме всего прочего, важна правильная термическая обработка продуктов. Чтобы еда была более полезной, продукты рекомендуется отваривать, готовить на пару, тушить, либо запекать. Не рекомендуется жарить еду на растительном масле или жире.
Рацион питания в любом случае должен быть максимально разнообразным. Это позволит обеспечить организм всеми необходимыми ему веществами.